अधिकतर लोग वेटलॉस के लिए आहार में कई तरह के बदलाव लेकर आते हैं। ठीक उसी तरह से कुछ लोग वज़न को बढ़ाने के लिए भी कई तरह के फूड्स और डाईट प्लान की मदद लेते हैं। मगर बावजूद इसके वे पूरी तरह से नाकाम रहते हैं। अगर आप भी वजन बढ़ाना चाहती है, तो कुछ खाद्य पदार्थ इसमें मददगार साबित होते हैं।
शकरकंदी में मौजूद हाई कॉम्प्लेक्स कार्ब्स की मात्रा शरीर में ऊर्जा के स्तर को बढ़ाती है। इससे शरीर में हेल्दी वेटगेन में मदद मिलती है। इसके नियमित सेवन से शरीर में प्रोटीन और आयरन की मात्रा उचित बनी रहती है। इस पर नींबू लगाकर खाने से शरीर को विटामिन सी की प्राप्ति होती हैं, जिससे आयरन का एबजॉर्बशन बढ़ने लगता है। इसके सेवन से शरीर को फाइबर, विटामिन ए और पोटेशियम की भी प्राप्ति होती है।
केले का सेवन करने से शरीर को कार्ब्स और डाइजेस्टिबल कैलोरीज़ की प्राप्ति होती है। पके हुए केले का सेवन करने से नेचुरल शुगर की प्राप्ति होती है, जिससे अतिरिक्त कैलोरीज़ की प्राप्ति होती है। साथ ही पाचन में भी मदद मिलती है। वेटगेन गोल्स को पूरा करने से इसे आहार में नियमित रूप से शामिल करें। इसे आहार में स्मूदी, शेक्स और फ्रूट चाट के रूप में शामिल कर सकते हैं।
प्रोटीन और फाइबर से भरपूर भुने हुए चने मॉडरेट ढ़ग से खाने से वेटगेन में मदद मिलती है। इससे ब्लाटिंग, अपच और पेट दर्द की समस्या हल हो जाती है। इस प्लांट बेस्ड प्रोटीन से शरीर को अमीनो एसिड की प्राप्ति होती है। इस बजट फ्रेंडली फूड ऑप्शन से वेटगेन में मदद मिलती है। चने को गुड़ के साथ मिलाकर खाने से शरीर को और भी फायदा मिलता है। ऐसे में चने को अनहेल्दी स्नैक्स से रिप्लेस किया जा सकता है।
आहार में सोया चंक्स को शामिल करने से हाई प्रोटीन की प्राप्ति होती है। इससे हेल्दी वेटगेन में मदद मिलती है और शरीर को फाइबर की भी प्राप्ति होती है। हेल्दी वेट गेन के इस सस्ते ऑप्शनको सोक करके, पुलाव में डालकर और सब्जी बनाकर खाया जा सकता है। नियमित रूप से इसका सेवन शरीर को कई तरह के फायदे पहुंचाता है। वे लोग जो वेजिटेरियन है, उनके लिए ये प्रोटीन की प्राप्ति का बेहतरीन सोर्स है।
कैलोरीज़ से भरपूर अंडे का सेवन करने से शरीर को फायदा मिलता है। इससे मसल्स मास बढ़ता है और हेल्दी फैट्स की भी प्राप्ति होती है। इस हाई प्रोटीन डाइट से शरीर को विटामिन डी और अमीनो एसिडकी भी प्राप्ति होती है। दिन में 2 अंडे खाने से वेटगेन में मदद मिलती है और हेल्दी वेट मेंटेन रहता है। साथ ही मेटाबॉलिज्म भी बूस्ट होता है।